Odiaba la cocina como odiaba muchas cosas

De política o de fútbol era iniciar una batalla

en la que pocas veces claudicaba

Por eso, supe que me amaba

el día que decidió aprender a hacer arroz

no fue difícil

al fin y al cabo, siempre fuimos el agua y el aceite.

Faltó la sal, pero a mí poco me importó

Nunca volví a probar arroz mejor

No era lo suelto o lo esponjoso

Ni lo blando, ni lo blanco o integral

Era saber su amor por mí

Desde ese día decidí quererla para siempre

Fue su amor, fue su arroz,

Fueron sus caricias o sus rabias escondidas

O todo junto a fuego bajo.